小红尖椒在一些地域也被称为指天椒和小米椒，它所具备的甜味水平十分之高，乃至是其他朝天椒不能类比的。但是喜爱吃辣椒的人到用餐或是吃面条的情况下都喜爱放进一些小红尖椒，而且小红尖椒的提鲜实际效果也是比较突出的。而将小红尖椒腌渍得话，在做鱼的情况下能够放，因此 小红尖椒的腌渍方式有什么呢?

整小红尖椒的腌渍方式

腌整小红尖椒的原材料

腌渍整小红尖椒时，需要提前准备新鮮的小红尖椒，再提前准备适当的蒜头与姜片，盐和老冰糖及其纯粮酒还要适当提前准备一些。

腌整小丽尖椒的做法流程