吃过宫保鸡丁的人，一般都是被这道特色美食深深地吸引住，现在在全国性每个地区的餐饮店，基本上都能够点这家常小菜来吃，吃宫保鸡丁的益处许多 ，例如可以补充丰富多彩的含铁，还能够补充蛋白及其膳食纤维素这些，尽管它是一道一般的家常小炒，但一定有很多人不清楚宫保鸡丁的纯正作法，下边就来详尽学习培训。

宫保鸡丁懶人作法：

原材料

主要材料：猪里肌肉3两、脆笋2两（切条）、木耳小半碗（切条）、辣椒2个（切条）

辅材：芡粉适当、米酒2汤勺、豆瓣酱适当、糖、醋各2汤勺、油耗3匙、生抽酱油3匙、油适当、葱段少量、生姜沫少量、蒜少量、鸡精粉适当

作法