鱼香肉丝咋做？
发布时间：2021-11-18 11:52:46
1、里肌肉切条，加上料酒、芡粉搅拌均匀后，腌渍五分钟。
2、将葱末放进碗中，加入生抽酱油、醋、糖、油耗搅拌均匀储备用。
3、热锅中，倒进丝袜高跟鞋爆锅，等掉色后装碗预留。
4、重新启动锅中，倒进蒜泥、生姜沫、豆瓣酱煸香后，添加丝袜高跟鞋一起煸炒。
5、再倒进辣椒、脆笋、黑木耳煸炒一会儿。
6、最终添加流程（2）的调味酱煸炒。
7、直到料汁略微变浓稠时，添加鸡精粉快速煸炒，摆盘就可以。
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