油菜子是一种很非常好的蔬菜，水豆腐也是一种很有营养成分的食材，这二者食物放到一起，不但补充了人体内需要的维他命，并且还可以补充人体所需要的蛋白，口味上也是十分的美味可口，是一道很受大家热烈欢迎的凉拌菜呢。接下去就给大伙儿简易的详细介绍下油菜豆腐泡的作法都有哪些：

油菜子是北方地区普遍的一种瓜果蔬菜，作法诸多，能够拌凉菜能够炒海，而且口感都非常好。今日，在这儿给诸位强烈推荐一道与油菜子相关的特色美食，姓名称为油菜豆腐泡。那样作出的油菜豆腐泡不但美味可口营养成分，并且口感口味淡不油腻感，最重要的是常吃还能瘦身减肥、养颜美容，

美食名称：油菜豆腐泡

食物：油菜子300克，油炸豆腐150克

调料：食用油、食用盐、小香葱、鸡精

方式：油菜子清洗后泡入盐水当中，侵泡15-30分钟后取下，再次过冷水后控干，切割成段状，盛入盘里预留。油炸豆腐买的是现有的，假如想自己做还可以，应用水豆腐放进14零摄氏度上下的锅中中慢炸就可以将水豆腐做成油炸豆腐。