柿子油条怎么做
发布时间:2021-11-18 11:51:24
原材料
原材料1:小麦面粉300克,水180克,酵母菌5克,糖20克,原材料2:食用纯碱1克,盐5克,温开水15ML
作法
1、原材料1所有混和,搓成面糊,放溫暖处发醇约1钟头至二倍大
2、原材料2所有混和,一点一点揉进发醇好的面糊,完全揉匀
3、再次发醇约1钟头至二倍大
4、砧板上抹一层油,手里还要抹油,由于面糊很黏腻,非常容易粘
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