炸油条是很多盆友都喜欢的一种食品，尤其是在早晨的情况下，喝一碗粥再加炸油条得话，匹配度是十分高的，而且味儿也是老少皆宜的。油条的制作方法实际上也是非常简单的，可是在制做的全过程中需要较多的油，而且还需要留意炸制的全过程防止磁控溅射到自身。

做法

方式一

食物：高粉750克、食用油1000克、生鸡蛋1个、基酶酵母菌5克、无铝油条馒头改良剂3-5克、盐 2-3克。

流程：

1、前一天夜里，小麦面粉筛粉，放盐、无铝馒头改良剂混和，打进生鸡蛋，添加食用油10-15克，酵母菌用温开水(一小碗，手温)调开，静放一会儿后，分几回倒进小麦面粉中，应用木筷拌和结团(要是能拌和结团就可以)。用力搓揉面糊，能够应用伸缩法，使其起筋，假如面糊有点儿粘手，能够添加小量干小麦面粉，揉到面糊不粘手。 揉好的面糊双面抹上食用油，放进器皿里，盖上保鲜袋发醇至第二天早晨;