莲子和香菇能一起吃吗
发布时间:2021-11-18 11:50:03
一只老母鸡、6朵干香菇、1/4杯薏仁米、1/3杯莲籽、1/3杯大枣、一小块姜、1/4茶勺白砂糖、盐和冷水适当
作法
1.干香菇,莲籽,大枣和薏仁米各自洗干净,用小水泡开(大约2个钟头上下),滤干预留。
2.把鸡清除干净,除掉肥油,斩成一小块,焯水,随后用开水清理干净。
3.往煲汤的锅中放足水,有石锅最好是。
4.姜切片状,跟黑椒鸡块一起放进水里,大火烧开后,转文火,渐渐地炖两个小时。
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