虾怎样炸才好吃
发布时间：2021-11-18 11:48:39
原材料：河虾250g，盐、生鸡蛋、小麦面粉、木薯淀粉、五香粉各适当。
提前准备：生鸡蛋一个打撒在盆中，添加面粉和淀粉盐和五香粉，搅拌成面浆，把小河虾倒进面浆中翻拌。
作法：锅中倒多一点的油，在油六七成热时，把河虾放入锅中炸，炸至河虾色调金黄色就可以捞起来控油补水摆盘。
刘、油炸小虾作法五
原材料：河虾400克，纯粮酒半瓶塞，生鸡蛋1个，干淀粉、盐、白胡椒粉适当。
提前准备：解决好的河虾加纯粮酒半瓶塞、生鸡蛋1个、干淀粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌渍10分钟进味。
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