提前准备几块香肠或是香肠都能够，再提前准备小一根红萝卜，各自剁碎成末，随后撒在鸡蛋液里搅拌均匀，再撒上一点点食用盐搅拌均匀。

烘烤盘里边抹点油，随后将鸡蛋液倒进烘烤盘里摇晃一下，让鸡蛋液匀称的在烘烤盘里边，开启电烤箱设定溫度，一般一百八十度上下就可以了。

八分钟上下鸡蛋灌饼就搞好了，立即把鸡蛋灌饼卷起来放入菜盘里就可以了。配搭一碗粥，一顿简易有营养成分的早饭就搞好啦。

绿豆酥

用材提前准备：油性皮肤(235克中筋粉、80克的动物油、40克的糖、90克的水)、油酥饼(180克的低筋粉、动物油90克)、绿豆馅(200克的削皮绿豆、适当的水、100克的糖、40克的无盐黄油)