野生鲢鱼怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 11:45:07
(2)番茄沙司2一茶匙、生抽2一茶匙、糖3一茶匙、醋2一茶匙、盐1/2汤匙、冷水1/2杯、淀粉水1一茶匙、木薯淀粉少量
作法:
1 鱼身清洗,由腹部割开鱼类,将棒骨去除,鱼身用斜刀割伤口,拌入(1)料和2片姜、2根葱(切条)腌10分钟。
2 将鱼身拍上一层干淀粉,放进滚油中炸着色捞起来,放盘里。
3 油炸倒出,留1一茶匙油炒(2)料,并将另1根葱切割成葱段,待料汁粘稠时歇火,洒下葱段,淋在鱼身上既成。
Tips:
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