水煮整条鱼的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:44:49
7.另取一锅烧开水，放进豆芽菜氽水至断生捞起来控干水份铺在深盘底端预留;
8.倒进沥干净的高汤;
9.放进碗中;
10.鱼肉清理干净挤干水份后放进海碗中添加适量盐，用力先抓匀至发粘的水平;
11.分2-3次添加共2/3个鸡蛋清和适当味精;
12.每一次完全抓匀后加上下一次直至所有抓匀发粘(翠绿色的是蔬之鲜，等于味精，别误会成啥独特调味品了哈)
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