牛肉馅250克 圆葱1/4个 红萝卜1根 生鸡蛋1个 面包糠100克 米酒2汤勺(30Ml)生抽酱油2汤勺(30Ml)香油2汤勺(30Ml)盐1汤匙(5克)黑胡椒1/4汤匙(约1克)味精1汤匙(5克)芝麻油1汤勺(15ml)

健康早餐內容:煎饼1个 汉堡面包1个 油麦菜1片 番茄1片 块状乳酪1片 草莓苗6个 橘子一个半 牛乳1

三、牛肉汉堡作法

1)将饺子馅倒进器皿中，添加生鸡蛋，米酒，生抽酱油，香油，盐，黑胡椒，味精和芝麻油，搅拌均匀。

2)添加擦成丝的红萝卜和剁碎的圆葱，把面包糠倒进，用力将这三样东西与饺子馅抓拌匀称。用力将包馅制成直径8公分长，1公分厚的煎饼。

3)炒菜锅中倒进油，火灾加温至7成热时，将煎饼放进锅中，改为低火，两面煎出橙黄色就可以。