凉拌菜原料
发布时间：2021-11-18 11:42:26
1、锅中添加芝麻油，添加适量麻椒，文火炸成香气，取出麻椒；
2、将葱段、小辣椒粒、蒜末、姜蓉放置碗中，倒进烧开的芝麻油；
3、再添加适量米醋、生抽酱油、糖、少量盐翻拌变成调味酱；
4、锅中添加充足多的水烧开，加适当食用油、盐汆烫2-3分鐘；
6、汆烫好的西兰花捞起来冲凉白开水，挤干水份添加调味酱、熟芝麻翻拌就可以。
三、凉拌黄豆芽
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