(2)锅置火上，放进适当净化水，放入小米、鸡内金，用慢火熬成粥，取其汤液，再与平菇同煮至软烂，分次食用。

4、山楂饼

营养分析：健脾胃导滞，和胃助食。本膳用山楂果，含很多维他命C和酸性物质，可推动胃酸渗入，提高胃中酶类，进而促进消化。淮山药健脾益气。

菜谱原材料：鲜山楂果300克，山药300克，白砂糖适当。

做法：

(1)将山楂果削皮、核，清洗;淮山药，削皮清洗，切割成块。

(2)将山楂果、淮山药块，放进碗内，加适当白砂糖调均匀后，上笼煮熟，压抑感成小饼，就可以服用。