原材料：茶树菇干、鸡翅、猪脊骨、小枣、生姜片两块。

做法：鸡翅，猪脊骨洗干净，切块状。生姜切成片，茶树菇清洗干净。小枣二颗，讨厌喝粥很甜的只用一颗就行。锅内烧温开水，把黑椒鸡块，猪脊骨放进煮至肉粉色转乳白色捞出，清洗干净。将茶树菇、鸡翅、猪脊骨、小枣、生姜片两块所有倒进锅内，放进冷水，火灾煲开后，转低火煲二十分钟，再转文火煲1钟头就可以。放进适当盐调料就可以。

作用：此汤性辛温、无毒性，有健脾胃治腹泻之作用，而且有延缓衰老、减少胆固醇、抗癌和防癌的特殊功效。

4、制首乌鸽蛋汤

原材料：首乌、熟地、幼鸽、草菇。

做法：先鸽蛋煮开以后放到凉水中去皮。把首乌、熟地放进锅中煎制半小时随后去渣，用首乌和熟地汁煮鸽蛋就可以了。