无需生鸡蛋的曲奇饼干怎么制作?调料：植物黄油60克，白砂糖50克，牛乳50克，低筋粉85克。无盐黄油当然溶化，用手指按一下出現一个凹坑，这时候消磨最好。先将1/3白砂糖倒进无盐黄油内，用打蛋器低速档拌和。随后再分2次倒进其他白砂糖，用髙速拌和，一共分三次拌和，直至无盐黄油变成乳白色才行。然后倒进牛乳，用一样方式开展拌和。最终筛入低筋粉，用硅橡胶刀或木铲搅拌匀称。提前准备裱花嘴，将搅拌好的面糊装进裱花嘴内。双手相互配合，边挤边转圈圈，曲奇饼干胚子就制做好啦。电烤箱开枪，加热10分钟，将烘烤盘装进电烤箱内。左右火各自设置170度，定时执行20分钟。公布后较为绵软，凉透后松脆掉渣，十分美味。