黄瓜和豆角的腌制方法是怎样的？
发布时间：2021-11-18 11:38:33
3、放入干红花椒、生姜片、八角提鲜。
4、将心里美、红萝卜、指天椒、柿子椒、大蒜、窝笋等清洗，需要打花刀的打花刀，晾晒放入储物罐里。GH提醒：再教一招如何让酸菜美味。但凡叶菜类之外的杆、茎、块类酸菜料，事前清洗晾晒加盐腌制1钟头上下再清水冲净，晾晒后再进泡菜坛，味儿会更好许多 。
5、倒进少量纯粮酒去盐酸。
6、再加少量纯蜂蜜增脆。
7、卡紧锁盖，放置房间内荫凉遮光处（最好是不高过18℃），腌渍2、3天就可以取下而食了。
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