次之，在做明虾时要先剪去虾脑，剪去龙虾尾和胸鳍，随后去除虾线，弯起虾的背节地区，用木签轻轻地挑出来虾的充满了深褐色的虾线，在其中填满消化吸收沉渣，再手挤压龙虾尾，把龙虾尾的消化吸收沉渣挤干净。再自来水清理，那样吃起來就既美味可口又环境卫生!

草虾和明虾哪一个贵

草虾。

一般来说小河虾比海龙虾要贵一些。草虾是小河虾，而明虾则是海龙虾，因此草虾要更贵一些。

草虾比明虾贵是有一定大道理的，最先，小河虾天然的的总数少，伴随着现代化环境污染的比较严重，大量的全是谈水人工养殖了，因此，购到真实天然的的小河虾是较为难的!次之淡水虾具备营养丰富，在其中淡水虾温性味甘、微温，入肝、脾经;虾仁有壮阳补肾，催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用;适合于肾虚阳痿、遗精早泄、奶水堵塞、骨筋疼痛、手脚抽动、全身发痒、皮肤溃疡、体质虚弱和神经衰弱等患者服用。

明虾是寒凉的吗