排骨跟什么菜烧好吃？
发布时间：2021-11-18 11:37:51
原材料
猪大骨400g，辣椒一颗，青椒一颗，圆葱1小颗，姜数片，蒜4瓣，朝天椒4支，水小半碗，生抽3匙，酒酿3匙，水豆豉1匙
作法
1、将生姜片和猪排骨放进开水中约莫煮3分鐘后，捞出预留。
2、辣椒、青椒滚刀切；圆葱切块状；朝天椒切条预留。
3、1匙油热锅中，爆脆炸、生姜片。
4、下辣椒、青椒、圆葱拌炒，再下猪排骨拌炒。
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