1.将淮山药清洗去皮，切割成一小块，小米自来水淘干净。

2.锅中放水适当，煮沸后放进小米，煮一会。

3.放进淮山药，火灾煮5分鐘，转文火煮15分鐘就可以。

此粥营养丰富，口感好。淮山药带有的胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，淮山药还带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，中合了小米不光滑的口味，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。小米带有B族维生素和矿物，这二者的结合能更强健脾养胃和促消化，特别适合于鸡鸭鱼肉后的晚饭服用，能协助商品将消化系统现有的高蛋白的食物消化吸收掉，缓解消化道压力，防止商品晚间消化不良而睡不踏实。

三，山楂果二米粥