做法：1.先将瓜子、白芝麻仁、榛子仁、甜杏仁、桃仁各自煮开，擀碎;2.将小麦面粉炒过;3.再在五仁碎渣中添加老红糖、猪板油、熟面粉混和匀称;4.随后添加小量水搓和匀称，搓成小包团即成，包入汤团内。

猪瘦肉汤圆馅心

原材料：鲜猪瘦肉500g、冷水50g、小麦面粉50g，生姜水、白胡椒粉、盐、鸡精、芝麻油少量。

做法：1.先将鲜猪瘦肉剁烂;2.再放进小麦面粉、生姜水、白胡椒粉、盐、鸡精、芝麻油;3.边倒进冷水，边搓和，至结团就可以，特别注意：冷水放进时要渐渐地添加，另外要搓和，不能放多。

杏仁汤团心

原材料：杏仁200g、榄仁200g、白砂糖500g、熟面500g、食用油100g。