洋葱火腿炒鸡蛋怎么做?
发布时间:2021-11-18 11:34:00
2.将面粉筛入鸡蛋液中,用筷子将其拌和成偏硬的粘稠。
3.再添加约40ml水,一边放水一边拌和,将其拌和成匀称的面浆(用汤勺舀起面浆向下倒,面浆呈一条连续的线时为宜)。
4.放进圆葱与香肠末,添加适量的盐,搅拌均匀。
5.炒菜锅内加点油,倒进拌和好的面浆,用汤勺将面欺骗整平,盖上盖子,小火煎黄一面后翻过来,最终煎至两金子黄正中间烂熟后取下切片就可以。
圆葱火腿汤
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