圆葱是一种十分常见的蔬菜，它尽管吃起來有的情况下会觉得到十分辛辣食物，可是圆葱不得不承认是一种十分有营养成分的食材，乃至都能够用于防止癌症。圆葱与许多 食材都能够配搭在一起吃，味儿分毫不容易有一定的变弱，何况营养成分还会继续越来越高些。那麼，圆葱火腿炒鸡蛋实际要怎么做呢?

圆葱火腿炒蛋

原材料：生鸡蛋4个、圆葱1个(150克上下)、香肠80克、盐半汤匙、生抽、芝麻油各适当，白胡椒粉少量。

做法

1、把生鸡蛋磕在一海碗里，添加盐和少量白胡椒粉打匀;把圆葱削皮、清洗，切割成粒;将香肠冲干净，切成细丝或末备用。