糖炒栗子的营养成分是很高的，如同我们所了解的，板栗是在秋天的情况下完善，因此秋天养生吃栗子得话是非常好的，糖炒栗子中带有很丰富多彩的营养元素，主要是木薯淀粉、蛋白、维他命和矿物，糖炒栗子中的碳水化合物化合物成分丰富多彩，吃糖炒栗子能补充动能，在秋季吃还能暖身，栗子也有壮阳补肾和健脾补血脾的作用，因此喜爱吃栗子是非常好的哦。

2、做法

糖炒栗子关键的食物便是板栗和白砂糖，将生的栗子清洗后用剪子裁开一个口放到一个海碗里，随后往碗中倒进一些油，搅拌均匀，将栗子放到烘烤盘上，放入电烤箱中高溫烤十分钟。烤的情况下用一只碗装一些白砂糖，加一些沸水拌和至糖化开。十分钟以后取下栗子，用汤勺将红豆糖水刷在栗子上，还记得刷匀称一点，刷好后装进去考十多分钟再拿出来刷一遍，再装进去烤十多分钟，反复几回就可以了。

3、友情提示

要是没有电烤箱或是是烧烤箱也没有关系，将栗子倒进水里煮一下捞出控干，锅中下油和糖，经煮好的栗子装进去炒，炒至栗子掉色随后加一点水盖上盖子焖五分钟，还记得栗子可以不削皮可是一定要张口。