烤披萨用上火还是下火
发布时间：2021-11-18 11:32:23
作法：
1.酵母菌溶解温开水中静放5分鐘，充足溶化。
2.融好的酵母水渐渐地的倒进小麦面粉中充足搅拌，搓成有光洁的面糊。
3.添加无盐黄油和少量的盐，再次揉，揉至无盐黄油和盐彻底消化吸收，面糊光洁且延展性。
4.把面糊放进器皿，盖上保鲜袋，放进微波炉加热刚开始第一次发醇40分钟（微波炉加热内置放一碗热 水，协助面糊更强的发醇）。发醇的時间来制作披萨汁。
5.取小量的无盐黄油倒进锅内加温化掉，添加剁碎的圆葱，炒匀。
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