烤披萨用上火还是下火
发布时间：2021-11-18 11:32:23
6.倒进拌好的酱炒匀（番茄酱，少量盐，少量糖，黑胡椒，少量水配成），熬好比萨汁。
7.这时面糊也已发醇好，拿出来，把面糊轻轻地的挤压成型一会，擀成混沌皮，铺在烘烤盘上并且用木签叉孔（以便更强的透气性）。
8.放进电烤箱开展第二次发醇30分钟（电烤箱里放一碗开水）。
9.提前准备主要材料。
10.饼皮发醇结束，涂上比萨汁，把主要材料匀称铺地在饼皮上。
11.小烤箱，将比萨放到烤盘里各自放进电烤箱，左右火250度烤11分鐘。
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