马铃薯它是大家生活起居中很普遍的一种食品，其有着很高的木薯淀粉成分充饥实际效果非常棒，而且对身体存有有调理脾胃、促进消化、增强免疫力及其美容养颜这些作用;蒜头也就是圆葱，也是日常生活普遍的食品，这二者是较为普遍的一种配搭，那麼马铃薯蒜头如何做较为美味呢?下边就来介绍一下。

土豆切片，小块厚一点，圆葱切的尺寸和马铃薯一样，土豆块在食盐水中侵泡十分钟，捞出，用煎炸，炸到马铃薯双面发硬捞出晾晒，底锅留一点油火灾翻炒洋葱一分钟，放马铃薯文火煸炒，加盐，放花椒面，放辣椒干，鸡精，出锅。

还可以挑选在底锅留一点油时，放干麻椒，生姜片，大蒜，青辣椒进行爆香翻炒洋葱一分钟，放马铃薯文火煸炒，加盐，鸡精，出锅。

土豆功效:

1、补充营养成分

马铃薯带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素，且便于消化，营养丰富。能提供身体很多的能源，人只靠土豆和脱脂牛奶就得以保持性命和身心健康，在欧洲国家非常是北美地区，马铃薯早已变成第二正餐。