薏米泡开水怎么做步骤
发布时间:2021-11-18 11:29:05
2、开枪煮至锅中水滚沸开后,熄火焖一小时。
3、再开枪,煮至锅原水再沸后,熄火,将汤滤掉当水喝,紅豆和薏仁米当饭或粥吃。
薏仁米的中药炮制方式
1、薏米仁:取原中药材,去除皮壳及残渣,筛去灰屑。
2、炒薏苡仁:取净薏米仁,置加热炮制器皿内,用慢火加温,炒至表层微淡黄色,略凸起,具香味时,取下放凉。
3、麸炒薏苡仁:取麦麸撒于热锅内,用低火加温至起烟时,倒进净薏米仁,炒至表层淡黄色,微凸起,取下,筛去麦麸,放凉。(每100Kg薏米仁用麦麸15Kg)
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