2、鸡脯肉清洗开水汆去鲜血。

3、锅中放水，将淮山药、鸡脯肉放进，水沸腾后，转低火煮至鸡脯肉烂，加枸杞子、韭菜子粉，加入盐就可以服用。

淮山药韭菜子鸡汤的功效与作用

淮山药材质细致，味儿甘甜，带有多种多样营养元素，健脾胃益胃、促进消化，可药食双用。韭菜子滋补肾脏，再加鸡一起煲汤，营养成分翻倍哦。淮山药具备健脾健脾养胃、生津止渴益肺、滋阴补阳、壮肾身体排毒和提高基础代谢的作用。韭菜子具备滋补肾脏、补肾壮阳锁精、暖腰膝的作用。鸡脯肉具备彭中养血、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的作用。那样的配搭方式是食品药品双用的实际效果，能够健脾开胃，另外还可以有滋补养生血气的功效，是非常好的强筋壮骨，补肾壮阳补气血的好挑选，并且还能够调理脾胃，推动基础代谢的哦。

淮山药韭菜子老母鸡汤的实际的作法大家都学好了吧，方式非常简单，并且還是很有运用使用价值的一道菜哦，舒经骨筋健脾补肾又补气血，能够具有补心益气养血的功效，合适各种的群体，能够益脑益智类，另外还能够滋补养生心身。