窝笋是一种日常生活在中国沿海地区的蔬菜水果，这类蔬菜水果的外形和在我国华北地区的冬瓜十分的类似，可是窝笋和冬瓜吃起來味儿的确不一样的，由于窝笋的块头较为大，因此许多 人到吃窝笋的情况下都是加一个窝笋分得几回吃，再添加一些别的的蔬菜水果一起炒，那麼窝笋和莴笋可以一起吃吗?

1青笋和莴笋能一起炒吗

能够。

莴笋含有蛋白、碳水化合物化合物、胡罗卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，另外，具备有舒肝清热解毒，袪风清热利湿，除烦消肿，散血活血，祛毒宣肺，健胃消食利血、清肠排毒利便、止咳润肺、减少血压、益脑镇定的作用。

常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对防止高血压、动脉硬化等都十分有利，并有輔助医治功效。二者沒有互相矛盾的地区，因此青笋和莴笋是能够一起吃的。