扇贝怎么煮好吃
发布时间:2021-11-18 11:25:37
1、新鮮扇贝肉颜色一切正常且有光泽度,无臭味,手去摸起來有滑爽感,延展性非常好;而不新鮮扇贝肉颜色减低或暗淡无光,有异味,触感发粘,延展性差。
2、新鮮海蛎子里边的肉是凸起来的,而=早已不新鮮的海蛎子内的肌肉是向中央收缩的;
3、新鮮海蛎子会出现珍珠贝会张合运动,而死海蛎子是不容易张合运动。
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