鸡蛋羹加水比例是多少？
发布时间：2021-11-18 11:25:21
2、一定要用凉开水或是是矿泉水
3、我的工作经验是，一个鸡蛋加一勺半的水，二只生鸡蛋就加一茶匙半，依此类推，汤勺就是家中装菜的汤勺
4、蒸以前一定要过虑鸡蛋液，将汽泡过虑出来
5、炒锅里的水一定要先煮沸了，再把鸡蛋液装进去蒸
6、一定需盖外盖或是保鲜袋，防止水蒸气滴下到蛋羹里边
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