夏天茄子怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 11:25:06
在我国北方地区的夏天，是出产四季豆的时节，绝大多数家中也是常常以四季豆为关键蔬菜水果之一，四季豆带有各种各样营养元素，并且做起來也非常简单，自然每一个人的作法不一样，那麼夏季茄子怎么做美味呢？夏季吃四季豆较为合适的一种便是蒸了后开展拌凉菜，选择自己喜爱的调味品，例如麻汁是较为常见的一种，美味可口。
一、酱醋蒸茄子
原材料：四季豆400克
作法：
1. 掐掉茄子蒂，将四季豆切为8等份，用食盐水侵泡，去除苦涩味;
2. 挤去水份，放置一较深器皿中，盖上高火8分鐘;
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