鸡蛋碎怎么做
发布时间:2021-11-18 11:24:26
留意,加的水不可以过多。一般炒5个生鸡蛋,加50克上下的水较为合适,数最多不必超出100克,放多了入锅中后会非常容易爆油,并留意水与生鸡蛋一定要打匀。
3、糖
炒蛋放一些白砂糖,能让生鸡蛋越来越蓬松剂绵软。此外,白砂糖具备保水溶性,也可以提升蛋的绵软水平,使之更美味爽口。
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