2、炸年糕

调料：绿豆糕，生鸡蛋，香炸粉

作法：绿豆糕切成片，将它放进冷水中侵泡15分鐘，随后沥干水份。提前准备一碗鸡蛋液和一碗香炸粉。绿豆糕先沾上鸡蛋液，随后用香炸粉包起來。油的温度被加温到6成，有一点热烟，随后把绿豆糕炸到表层金黄色。捞起来绿豆糕装满了菜盘，能够撒上糖或蘸料汁，番茄沙司还可以。

3、酸甜可口拌绿豆糕。

调料：绿豆糕，油麦菜，蓝莓，草莓苗，番茄沙司，释迦果

作法：油麦菜切条，炸好番茄沙司。把绿豆糕在开水中煮五分钟。将煮好的绿豆糕放到海碗里。把油麦菜放丝在绿豆糕上，黄奶油，倒进番茄沙司，撒上蓝莓翻拌。草莓摆盘，切一个半草莓苗丁撒上边。营养成分美味可口，酸甜可口的拌年糕制作进行。