柿子醋这类东西坚信很多人在日常生活中都是有吃过吧，更为不清楚这类东西的做法。实际上，柿子醋这类东西是许多 的调味品，我们能够学习培训它的做法，由于这类东西制做的方式不容易很繁杂，要是我们提前准备要沙缸，随后添加一定的水，随后将柿子饼放到沙缸开展腌渍就可以了，腌渍的全过程是不可以开启外盖的。

在家里制做柿子醋的好多个常见问题

1.做柿子醋用哪种器皿好?

假如家里有得话，最好是便是砂缸了。一般农民里边装水的缸一般全是砂缸，材质较为细致，且隔热保温性不错，可以给发醇全过程出示稳定的溫度自然环境，协助全部发醇全过程平稳开展。

2.做柿子醋的柿子饼需不需要洗?

当然可以洗，假如柿子饼表层干净，沒有非常的污垢和沙子，也不需要洗，立即放入缸里就可以了，假如柿子饼表层并不是很干净，最先可以用干净的布擦洗，要是没有擦洗干净，可以用冷水清洗，可是清洗结束后务必要用湿布擦拭。