炒青绿茶有哪些
发布时间:2021-11-18 11:18:55
哪些溫度泡绿茶叶好
绿茶叶自来水溫度,应视荼叶品质而定。高级绿茶,非常是各种各样芽叶鲜嫩的名绿茶叶,以80C上下为宜。荼叶愈葱绿,温度愈低。温度过高,易烫熟荼叶,汤色变黄,味道较苦;温度过低,则香气低淡。对于中低端绿茶叶,则要用100C的开水冲调。如温度低,则透水性差,茶气欠缺。除此之外需表明的是,高级绿茶用80C的温度,一般 就是指讲水烧开后再制冷至该溫度;若是解决过的无菌检测凉水,只需烧到所需溫度就可以。
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