作法

1、剥玉米，尽可能不必剥破，整颗的漂亮些。随后洗干净。

2、在玉米里加蛋清，搅拌;再加吉士粉，能够多放些，一直到搅出去是较为厚实的觉得才行，便是玉米外边都包到了一层的模样。

3、锅中加点油，要多一些，烧至七、八成热的情况下把搅好的玉米倒入，不必立刻用铁铲铲哦，能够过30秒以后再拌和，炒一下就停一会，不必老是动它。大约炒个六、七分钟吧，类似橙黄色的就好了(它是全部生鸡蛋都倒入的那类)。

4、能够出锅了!拿个大一点的面盆，由于待会儿也要拌和。把香辣倒在苞米上，量自身控制吧。能够天赋加点味精，拌和拌和。

5、最终，把切完的葱段撒在上面，葱段要切得细细的，要不然难看的。