紫红薯是近些年十分受人亲睐的食材，它的模样和一般地瓜没什么差别，可是，內部的蓝紫色和一般地瓜的乳白色拥有 显著的区别。而从口味上远远地胜于一般地瓜。紫薯的吃法比较多，在其中，将紫红薯相互配合黑豆制做美味可口的粥是十分时兴的作法。可是，这类美味可口需要忌讳一些东西，下边就讨论一下黑豆紫薯粥忌讳有什么呢？

黑豆和紫红薯全是含有营养元素的食材，当黑豆配搭上紫红薯，就变成一道具有营养成分的上品了。吃吃喝喝黑豆紫薯粥的人，能够有益于改进人体胃肠消化吸收作用，促消化。

紫薯粥的忌讳：

1、病后消化吸收工作能力弱的慎食；腹胀、尿失禁病人禁吃；老年人、小孩子、患者谨慎使用。

2、紫红薯带有抗霉素，非常容易胀气，吃多了会腹胀、呃逆、放臭屁。

3、紫红薯糖成分高，吃多了可刺激性胃液很多代谢，让人觉得胃烧心。