茄子含铁吗
发布时间:2021-11-18 11:17:15
四季豆的购买方法
1、四季豆老、嫩的辨别:嫩四季豆色调发乌暗,薄皮猪肉松,净重少,子嫩味甜,子肉不容易分离出来,花萼下边有一片绿乳白色的皮。老四季豆色调明亮发光洁,皮薄而紧,肉坚子实,肉子非常容易分离出来,子黄硬,净重大,有的带苦涩味。
2、四季豆的品质规定:以果形匀称周正,老嫩适当,无裂开、烂掉、锈皮、黑斑。薄皮、子少、肉厚、鲜嫩的为上品。
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