由于如今国际性愈来愈比较发达，因此 有很多人学好做其他国家的菜，火锅尽管在中国较为知名，可是菲律宾地域的火锅也是较为诱惑的，泰国火锅近几年来愈来愈时兴，泰国火锅往往美味，便是由于火锅的沾料十分的独特，因此 在这儿要给大伙儿介绍一下泰国火锅沾料的具体方法，期待可以能够协助到大伙儿

1、辣椒味碟(牛肉火锅、剁椒鱼头火锅等)

原材料：小青椒，香莱末，莴笋，油酥黄豆，咸菜，盐，鸡精，味精。

制做：小青椒、莴笋各自切割成细砂;咸菜造粒;将小青椒粒、莴笋粒、咸菜粒、香莱末放进碗内，添加盐、鸡精、味精及原料汁，再放进油酥黄豆即成。

特性：芳香香爆，可口怡人。

2、小米辣味碟(生蚝火锅、野菌火锅)