泰式火锅蘸料
发布时间：2021-11-18 11:14:31
7、麻辣酱：这类酱麻辣浓厚，合适于各种各样火锅。它是用蒜末，生姜沫，青红尖椒末，小米椒末，野山椒末，牛肉末，花生酱，孜然粉，豆鼓末，百子粉，味精，蘑菇精，米酒等原材料做成，制成品呈鲜红色酱状，有点孜然粉味。
8、蒜蓉酱：用蒜末，朝天椒做成，是嗜火锅者必需的调味品。
9、辣椒油酱：食用油将辣椒的辣味榨出去，过虑后取油做成。亮鲜红色的辣椒油多用于调料，份量小，甜味强。喜爱辣的人到吃火锅时沾上一些会提升口味。
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