四川泡子姜
发布时间：2021-11-18 11:14:00
作法二
食物：新鮮子姜约2500克，一等老食盐水约2500克，鲜小红辣椒约150克，食用盐约120克，老红糖约25克，纯粮酒50克，香辛料包1个。
流程：
1、将可以密封性的器皿清理干净，一定要确保沒有油星;
2、倒进凉开水和盐，充足化掉;
3、姜削皮清洗，晾晒表层的水份，放入食盐水里;
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