木耳煮豆腐有什么功效?
发布时间:2021-11-18 11:09:51
木耳烧豆腐是一道色香味俱全的名肴,归属于鲁菜系。黑木耳脆爽,水豆腐滑爽,黑灰色,漂亮美味。将锅烧热,下菜籽油,烧至六成热时,放葱末、蒜泥煸出香气,下水豆腐,炒一些种,再下木耳煸炒,最终下朝天椒、麻椒等调味品,颠匀既成。
[主要材料辅材〕
木耳....15克
麻椒.....1克
水豆腐.....60克
朝天椒.....3克
葱末.....15克
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