土豆丝和什么炒好吃
发布时间：2021-11-18 11:07:42
3、辣椒、洋葱切丝，葱剁碎
4、锅中烧开水，把炒土豆丝装进去焯熟，由于细，无需煮长时间，基本进水开过就差不多了，长时间了马铃薯软了就不好吃了
5、焯好的炒土豆丝放冷水里太凉、沥干水分
6、控完水的炒土豆丝放盆或海碗里，将切完的圆葱丝、辣椒丝、葱段放上边，加盐、生抽酱油、老陈醋
7、炒菜锅烧开放火麻油，文火炸香麻椒
8、捞起来麻椒，将滚油倒在盆中，会传出刺啦的响声
9、最好是再撒上少量火麻油，用筷子拌一下就可以
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