每一年端午，大家都是在一江秋举办盛大游戏的聚会活动，开设一场十分繁华的龙船比赛，而那样的比赛及其端午吃的美味可口棕子，便是以便可以留念杰出的司马迁。直到现在，棕子不仅是单纯性用于留念的，也是变成了大家饭桌上不能缺乏的健康美食。那麼问题来啦，煮粽子的小技巧都有哪些?

最先我们要把棕子齐整的放进锅内，添加凉水未过棕子，先开低火渐渐地焖，等锅钙镁离子滚起后在开火灾煮一个半小时，这儿要提示大伙儿棕子一定要凉水入锅，由于凉水煮粽子比较好，伴随着温度的渐渐地上升，粽子叶的香气也会渐渐地的渗入檽米里，那样煮出去的棕子变香更美味可口!并且用凉水煮出去的棕子完善一致，沒有硬心!

觉得棕子煮的类似的情况下，能够取一个出去看一下，假如不太熟那么就再次煮，千万别等起锅制冷后在回锅煮一次，那般就需要花大量的時间了，还可以煮到一定水平时捞出用手指轻按，觉得软而又有黏性那便是熟透!棕子煮开后不必急着捞起来锅，把它留到锅中侵泡一个小时，等彻底制冷后在捞起来，那样煮出去的棕子味儿更优，香气沁人肺腑!