草鱼的营养成分是较为高的，在我们的日常生活有很多人都较为喜欢吃草鱼，尽管草鱼的外形看上去是灰黑色的，可是草鱼的鸡骨头较为少，无论是老年人還是小孩而言都较为合适，并且孕妇处于怀孕期间的情况下常常吃一些草鱼还可以协助孕妇催奶，那麼为何草鱼具备催奶的作用呢?

1、奶水的转化成：

奶水的转化成全过程是乳腺腺泡和细微乳软管的代谢鳞状上皮细胞内开展的。转化成奶水的各种各样原材料都来源于血液，在其中血蛋白、酶、生长激素、维他命和碳酸盐等均由血液进到奶水中，是乳腺代谢上皮细胞对血液可选择性消化吸收和萃取的結果;而奶水中的乳蛋白、乳脂和乳清蛋白等则是鳞状上皮细胞运用血液中的原材料，历经繁杂的微生物生成而成的。

2、奶水的代谢：

乳腺组织的代谢体细胞，从血液中摄入营养元素转化成奶水后，代谢入腺泡腔内，这一全过程即是乳汁分泌。