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羊肉如何保鲜

发布时间:2021-11-18 11:03:52

夏季宜采用清炖羊肉的做法,将新鮮牛肉放少量的食用盐、小葱、姜片煮开服用。这类制做的牛肉,美味可口,不油腻感,又因没有辛辣食物躁热的调味料,在补充营养成分的另外,又无食后容易上火之虑。

夏天服用牛肉量不适合过多,可以用盐腌渍后再烹饪,或是搭配适当性凉和甘平性的食材(如马蹄子、小青菜、东瓜、水豆腐等),不仅能够防止容易上火,还能具有清爽、祛毒、去火的作用。也可在服用隔日食用适当盐水,推拿“然谷穴”、“涌泉穴”,能够具有引火归元的功效。

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