释迦果含有钾、叶酸片及其丰富多彩的维生素b26，还带有多种多样矿质元素，包含钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，还带有很多服用纤维材料。每100克生鳄梨中，水份占74.3%，含蛋白2克、人体脂肪15.3克和碳水化合物化合物7.4克，能出示673.9千焦的发热量，是一种较高能低糖的水果。释迦果的人体脂肪量较为高，在其中带有很多的不饱和脂肪，有健胃消食清肠排毒的功效，还能减少胆固醇和血糖，维护心脑血管病和肝脏系统，对人的身体十分有利。而释迦果所包括的很多维他命、叶酸片对养生美容等也很有作用。