米饭怎么煮美味又软糯

要想白米饭甘甜软糯则要把握好大米和水的占比，一般稻米和水的占比是1:1.2;或是1:1.4;而且稻米要提早侵泡一小时。煮的情况下倒进少量醋，不但不必担心会有异味，并且十分软糯甘甜;还能够倒进少量盐，搅拌均匀后再煮就可以展现出颗颗明晰的情况。

饺子怎么煮不黏连

大伙儿在煮饺子的情况下何不放进少量盐，那样能够防止水烧开后外溢的状况，也可以防止水饺黏连;大伙儿还可以放进小葱，一样能够防止水饺黏连在一块。

鸡蛋怎么做美味又细嫩

大伙儿在翻炒蛋的情况下能够在起锅前，滴少量白米醋，那样不但能让生鸡蛋口味鲜美，并且沒有蛋腥味儿;如果是荷包蛋，那麼能够在煎至鸡蛋黄快速的情况下倒进少量凉水，那样能够让生鸡蛋更细嫩金黄色。